Не многие знают, что сейчас при загородных отелях имеются свои животноводческие фермы. И еще более удивительно то, что молоко, яйца, сыр и творог на завтрак - это все продукты собственного производства.

Этот приятный факт можно отнести и к загородному отелю "Белые Аллеи". В минувшие выходные мы решили провести собрание и подготовку к Форуму загородных отелей в данном комплексе. Управляющая Алена Семкина провела экскурсию по всему отелю и ферме. Нам рассказали о процессе приготовления продуктов, способов подачи, экономики и др. А вечером был организован ужин с мастер-классом по приготовлению настоящей итальянской моцареллы и капрезе, дегустации армянского коньяка и вина.

Рады сообщить, что команда гостиничного комплекса "Белые Аллеи" презентует свое производства на Форуме загородных отелей и примет участие в приготовлении фермерского фуршета 27 ноября!

Огромное спасибо всем сотрудникам отеля "Белые Аллеи"